Рубрики
Нутриенты

Может ли глютен вызывать беспокойство?

Главная страница » Нутриенты » Может ли глютен вызывать беспокойство?

Термин глютен относится к группе белков, обнаруживаемых в различных зерновых культурах, включая пшеницу, рожь и ячмень.

Хотя большинство людей способны переносить глютен, оно может вызвать ряд побочных эффектов у людей с глютеновой болезнью или чувствительностью к глютену.

В дополнение к возникновению расстройства пищеварения, головных болей и проблем с кожей некоторые сообщают, что глютен может способствовать возникновению психологических симптомов, таких как беспокойство.

В этой статье рассматривается исследование, чтобы определить, может ли глютен вызывать беспокойство.

Целиакия

При глютеновой болезни употребление глютена вызывает воспаление в кишечнике, вызывая такие симптомы, как вздутие живота, газы, диарея и усталость.

Некоторые исследования показывают, что целиакия также может быть связана с более высоким риском некоторых психических расстройств, включая тревогу, депрессию, биполярное расстройство и шизофрению.

Соблюдение безглютеновой диеты может не только облегчить симптомы для людей с целиакией, но и уменьшить беспокойство.

На самом деле, одно исследования 2001 года показало, что после безглютеновой диеты в течение 1 года снижалась тревожность у 35 людей с целиакией.

Другое небольшое исследование, проведенное у 20 человек с целиакией, показало, что у участников был более высокий уровень тревожности до начала безглютеновой диеты, чем после ее соблюдения в течение 1 года.

Тем не менее, другие исследования обнаружили противоречивые результаты.

Например, одно исследование показало, что женщины с глютеновой болезнью более склонны испытывать беспокойство по сравнению с населением в целом, даже после соблюдения безглютеновой диеты.

Более того, исследование 2020 года, проведенное на 283 человек с целиакией, сообщило о высокой частоте возникновения тревожности у людей и показало, что соблюдение диеты без глютена значительно не улучшает симптомы тревоги. 

Следовательно, хотя соблюдение безглютеновой диеты может снизить беспокойство у некоторых с целиакией, оно может не иметь значения для уровней тревожности или даже способствовать стрессу и тревоге у других. 

Необходимы дополнительные исследования, чтобы оценить влияние безглютеновой диеты на тревожность для людей с целиакией.

Резюме

Целиакия связана с более высоким риском тревожных расстройств. Хотя исследования показали неоднозначные результаты, некоторые исследования показывают, что следование безглютеновой диете может снизить беспокойство у людей с целиакией.

Чувствительность к глютену

Те, у кого нет глютеновой чувствительности к глютену, могут также испытывать побочные эффекты при употреблении глютена, включая такие симптомы, как усталость, головные боли и мышечные боли.

В некоторых случаях у людей с глютеновой чувствительностью к глютену также могут возникать психологические симптомы, такие как депрессия или беспокойство.

Хотя необходимы более качественные исследования, некоторые исследования показывают, что исключение глютена из рациона может быть полезным для этих состояний.

Согласно одному исследованию из 23 человек, 13% участников сообщили, что следование безглютеновой диете привело к снижению субъективных ощущений тревоги.

Другое исследование, проведенное у 22 человек с чувствительностью к глютеновой глютене, показало, что употребление глютена в течение 3 дней приводило к усилению чувства депрессии по сравнению с контрольной группой.

Хотя причина этих симптомов остается неясной, некоторые исследования предполагают, что эффект может быть связан с изменениями в микробиоме кишечника, сообществе полезных бактерий в пищеварительном тракте, которое участвует в нескольких аспектах здоровья.

В отличие от целиакии или аллергии на пшеницу, для диагностики чувствительности к глютену не существует специального теста.

Однако, если вы испытываете беспокойство, депрессию или другие негативные симптомы после употребления глютена, проконсультируйтесь с врачом, чтобы определить, подходит ли вам безглютеновая диета.

Резюме

Соблюдение диеты без глютена может снизить субъективные ощущения тревоги и депрессии у тех, кто чувствителен к глютену.

Итог

Беспокойство часто связано с целиакией и чувствительностью к глютену.

Хотя исследования показали неоднозначные результаты, некоторые исследования показывают, что следование безглютеновой диете может помочь уменьшить симптомы тревоги у людей с глютеновой болезнью или чувствительности к глютену.

Если вы обнаружите, что глютен вызывает у вас беспокойство или другие неблагоприятные симптомы, рассмотрите возможность проконсультироваться с врачом, чтобы определить, может ли диета без глютена быть полезной.

Игорь Добрицын

Автор: Игорь Добрицын

Гастроэнтеролог • Кандидат наук • Врач высшей категории по специальности «Терапия»

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *