Рубрики
Нутриенты

4 Потенциальных побочных эффекта от слишком большого количества фолиевой кислоты

Главная страница » Нутриенты » 4 Потенциальных побочных эффекта от слишком большого количества фолиевой кислоты

Фолиевая кислота – это синтетическая форма витамина B9, витамина B, который играет важную роль в формировании клеток и ДНК. Он содержится исключительно в витаминах и некоторых обогащенных продуктах.

И наоборот, витамин B9 называется фолатом, когда он встречается в продуктах естественным путем. Фасоль содержит бобы, апельсины, спаржу, брюссельскую капусту, авокадо и зелень.

Рекомендуемая суточная норма (RDI) для этого витамина для большинства взрослых составляет 400 мкг, хотя беременные и кормящие женщины должны получать 600 и 500 мкг соответственно

Низкий уровень фолата в крови связан с такими проблемами со здоровьем, как повышенный риск врожденных дефектов, болезни сердца, инсульт и даже некоторые виды рака.

Однако избыток фолиевой кислоты в добавках может нанести вред вашему здоровью. 

Вот 4 возможных побочных действия слишком большого количества фолиевой кислоты. 

Как развивается избыток фолиевой кислоты

Ваше тело разрушается и поглощает фолат и фолиевую кислоту немного по-разному. 

Например, почти весь фолат, который вы употребляете в пищу, расщепляется и превращается в его активную форму в кишечнике, прежде чем он попадает в кровь.

Напротив, гораздо меньший процент фолиевой кислоты, которую вы получаете из обогащенных продуктов или добавок, превращается в ее активную форму в кишечнике.

Остальное требует помощи вашей печени и других тканей для медленного и эффективного процесса.

Таким образом, добавки с фолиевой кислотой или обогащенные продукты могут вызывать накопление неметаболизированной фолиевой кислоты (UMFA) в вашей крови, чего не происходит при употреблении в пищу продуктов с высоким содержанием фолиевой кислоты.

Это связано с тем, что высокий уровень UMFA, по-видимому, связан с различными проблемами со здоровьем.

Резюме

Ваше тело разрушается и поглощает фолат легче, чем фолиевая кислота. Чрезмерное потребление фолиевой кислоты может вызвать накопление UMFA в организме, что может привести к вредным последствиям для здоровья.

1. Может маскировать дефицит витамина В12

Высокое потребление фолиевой кислоты может маскировать дефицит витамина В12. 

Ваше тело использует витамин B12 для выработки эритроцитов и поддержания оптимального функционирования сердца, мозга и нервной системы.

При отсутствии лечения недостаток этого питательного вещества может снизить способность вашего мозга нормально функционировать и привести к необратимому повреждению нервов. Это повреждение, как правило, необратимое, что делает задержку диагностики дефицита витамина B12 особенно тревожной.

Ваше тело использует фолиевую кислоту и витамин B12 очень схожим образом, что означает, что дефицит любого из них может привести к сходным симптомам. 

Некоторые данные показывают, что добавки фолиевой кислоты могут маскировать мегалобластную анемию, вызванную витамином B12, что может привести к тому, что основной дефицит витамина B12 останется незамеченным.

Таким образом, люди, испытывающие такие симптомы, как слабость, усталость, трудности с концентрацией внимания и одышка, могут получить пользу от проверки уровня В12.

Резюме

Высокий уровень потребления фолиевой кислоты может маскировать дефицит витамина В12. В свою очередь, это может увеличить риск повреждения мозга и нервной системы.

2. Может ускорять возрастное умственное снижение

Чрезмерное потребление фолиевой кислоты может ускорить психическое снижение, связанное с возрастом, особенно у людей с низким уровнем витамина B12. 

Одно исследование на здоровых людях старше 60 лет связывало высокие уровни фолиевой кислоты с умственным снижением у людей с низким уровнем витамина B12, но не у людей с нормальным уровнем B12.

Участники с высоким уровнем фолата в крови достигли их за счет большого потребления фолиевой кислоты в форме обогащенных продуктов и добавок, а не путем употребления в пищу продуктов, богатых фолиевой кислотой.

Другое исследование показывает, что люди с высоким уровнем фолиевой кислоты, но низким уровнем витамина В12 могут в 3,5 раза чаще испытывать потерю функции мозга, чем люди с нормальными показателями крови.

Авторы исследования предупреждают, что прием фолиевой кислоты может нанести вред психическому здоровью пожилых людей с низким уровнем витамина B12.

Кроме того, другие исследования связывают чрезмерное использование добавок фолиевой кислоты с умственным расстройством.

Имейте в виду, что необходимы дополнительные исследования, прежде чем можно будет сделать убедительные выводы. 

Резюме

Высокое потребление фолиевой кислоты может ускорить умственное снижение, связанное с возрастом, особенно у людей с низким уровнем витамина B12. Тем не менее, необходимы дальнейшие исследования.

3. Может замедлить развитие мозга у детей

Адекватное потребление фолиевой кислоты во время беременности необходимо для развития мозга вашего ребенка и снижает риск пороков развития.

Поскольку многим женщинам не удается получить RDI от одной пищи, женщинам детородного возраста часто рекомендуется принимать добавки фолиевой кислоты.

Однако добавление слишком большого количества фолиевой кислоты может увеличить резистентность к инсулину и замедлить развитие мозга у детей.

В одном исследовании 4- и 5-летние дети, чьи матери принимали более 1000 мкг фолиевой кислоты в день во время беременности – больше, чем допустимый верхний уровень потребления (UL) набрали меньше баллов по тестам развития мозга, чем дети женщин, которые принимал 400–999 мкг в день.

Другое исследование связывало повышение уровня фолата в крови во время беременности с повышенным риском инсулинорезистентности у детей в возрасте 9–13 лет.

Хотя необходимы дальнейшие исследования, может быть лучше избегать приема более чем рекомендуемой суточной дозы 600 мкг добавки фолиевой кислоты во время беременности, если иное не рекомендовано медицинским работником.

Резюме

Добавки фолиевой кислоты являются практическим способом повышения уровня фолиевой кислоты во время беременности, но чрезмерные дозы могут увеличить резистентность к инсулину и замедлить развитие мозга у детей. 

4. Может увеличить вероятность возникновения рака 

Роль фолиевой кислоты в раке, по-видимому, двояка. 

Исследования показывают, что воздействие на здоровые клетки достаточного количества фолиевой кислоты может защитить их от раковых заболеваний. Однако воздействие витамина на раковые клетки может помочь им расти или распространяться .

Тем не менее, исследование смешано. В то время как в нескольких исследованиях отмечается небольшое увеличение риска рака у людей, принимающих добавки с фолиевой кислотой, в большинстве исследований сообщается об отсутствии связи.

Риск может зависеть от типа рака, а также вашей личной истории. 

Например, исследования показывают, что у людей, ранее диагностированных с раком предстательной железы или колоректальным раком, которые получают более 1000 мкг фолиевой кислоты в день, риск рецидива рака на 1,7–6,4% выше.

Тем не менее, необходимы дополнительные исследования.

Имейте в виду, что употребление большого количества продуктов, богатых фолиевой кислотой, не увеличивает риск развития рака и даже может помочь снизить его.

Резюме

Чрезмерное потребление добавок фолиевой кислоты может увеличить способность раковых клеток расти и распространяться, хотя необходимы дополнительные исследования. Это может быть особенно вредным для людей с историей рака.

Рекомендуемое использование, дозировка и возможные взаимодействия

Фолиевая кислота входит в состав большинства поливитаминов, добавок для беременных и комплексных витаминов группы В, но она также продается в качестве индивидуальной добавки. В некоторых странах некоторые продукты также обогащены этим витамином.

Добавки фолиевой кислоты обычно используются для предотвращения или лечения низкого уровня фолата в крови. Более того, беременные женщины или те, кто планирует забеременеть, часто принимают их, чтобы снизить риск врожденных дефектов.

RDI для фолиевой кислоты составляет 400 мкг в день для большинства взрослых, 600 мкг в день во время беременности и 500 мкг в день во время кормления грудью. Дополнительные дозы обычно колеблются в пределах 400–800 мкг.

Добавки фолиевой кислоты можно купить без рецепта и, как правило, считается безопасным при приеме в нормальных дозах.

Тем не менее, они могут взаимодействовать с некоторыми лекарствами, отпускаемыми по рецепту, включая те, которые используются для лечения судорог, ревматоидного артрита и паразитарных инфекций. Таким образом, любой, кто принимает лекарства, должен проконсультироваться с врачом перед приемом фолиевой кислоты.

Резюме

Добавки фолиевой кислоты используются для снижения риска врожденных дефектов, а также для профилактики или лечения дефицита фолиевой кислоты. Они обычно считаются безопасными, но могут взаимодействовать с некоторыми отпускаемыми по рецепту лекарствами.

Итог

Добавки фолиевой кислоты, как правило, безопасны и обеспечивают удобный способ поддержания адекватного уровня фолиевой кислоты.

Тем не менее, избыточное потребление добавок фолиевой кислоты может вызвать несколько побочных эффектов, в том числе замедление развития мозга у детей и ускоренное умственное снижение у пожилых людей.

В то время как необходимы дальнейшие исследования, вы можете работать с вашим лечащим врачом, чтобы определить уровень фолиевой кислоты и узнать, нужна ли добавка.

Екатерина Анисимова

Автор: Екатерина Анисимова

Гастроэнтеролог • Кандидат медицинских наук

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *